Широко известно, что такое лакомство, как коломенская пастила, было увековечено в произведениях Ивана Лажечникова и Бориса Пильняка. Пастилу в Коломне делали исстари, и первое пастильное заведение возникло здесь еще в первой половине XVIII века.
Дедушкин сказ
Приводим текст стихотворения И. Кондратьева «Дедушкин сказ» (Детский отдых. 1888. N 3. С. 353 — 355).
Дедушкин сказС каждым днем все выше, выше Снег пушистый пред избой: Снег на окнах, снег на крыше, Снег и над трубой. Всё снега в убор одели, Всё завеяли кругом. Все в снегу стоят и ели Над немым прудом. В снег совсем ушли ворота, В снег окутались хлева, И к избе тропинку кто-то Протоптал едва. Как-то, в ночь поднявшись, буря Разнесла сенной сарай... А в избе-то хмуро, хмуро, Хмуро через край. Даже днем в светце лучина Тускло, трепетно горит... Сказку дряхлый старичина Внуку говорит: "Что прошло, того не стало, - Видим мы одну весну: По две в год весны бывало Внучек, в старину. Всякий бил тогда баклуши Да баранки ел одне. И росли в ту пору груши Даже на сосне. Молоко одно - не воду, Слышь, давал и наш-то пруд. Грош один - не больше - меду Стоил целый пуд. Всяка тварь жирела шибко, В срок платилась всяка дань. И сама бежала рыбка на уху В лохань. Рос стручок гороха с лодку, Рожь - стена-стеной росла. Вязьма пряник свой солодский Даром всем несла.Пастилу несла Коломна: Кушай, братец, сколько хош... Не просила тетка Домна Под окошком грош. В шелк рядилась Акулина, Новы были все дома, И валилась в рот малина, Братец мой, сама. Было в людях много силы, Что ни день - пеклись блины... И бывали, друг мой милый, По две в год весны". Слушал внучек деда чутко... Дед в глаза глядит ему... И забыл под сказ малютка Бабушку зиму. Он забыл, что всю избенку Снег завеял и занес, Что трещит за дверью звонко Дедушка мороз...И. Кондратьев
Если немного проанализировать стихотворение, то можно сделать вывод, что персонаж (дедушка), романтизируя прежние времена, относит коломенскую пастилу (наряду с вяземским пряником) к одному из символов благополучия и достатка, при этом фраза «кушай, сколько хош» говорит о том, что доступность этой сладости, бескорыстное подношение ее, в сознании дедушки из глухой деревни подспудно является едва ли не синонимом рога изобилия (как молоко в пруду и груши на сосне).
При этом хочется обратить внимание на образы «бабушка зима» и «дедушка мороз»: эти природные «персонажи» в повествовании приобретают человеческие «лица», но при этом даже «мороз» здесь не является именем, то есть здесь, скорее всего, не имеется в виду дед Мороз как персонаж фольклора, хотя этот образ начал формироваться в городском фольклоре уже к концу XIX века [См. Душечкина Е. В. Русская ёлка. История, мифология, литература — Мифологические персонажи — Дед Мороз.].
Автор — Иван Кузьмич Кондратьев?
Стихотворение«Дедушкин сказ» могло быть написано, конечно, и ранее, а опубликовано оно в 1888 году.
Особенно интересен вопрос авторства стихотворения. В журнале «Детский отдых» стоит подпись «И. Кондратьев».
Мы предполагаем, что речь идет о поэте, историке, москвоведе, переводчике, песенике Иване Кузьмиче (Казимировиче) Кондратьеве (1849 — 1904).
Он родился в селе Коловичи Вилейской губении [Даты жизни и биографическая информация приведены по «Википедии» — https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Кондратьев,_Иван_Кузьмич, дата обращения: 23.02.2023.].
Его авторству приписывают тексты романсов «Очаровательные глазки» («Очаровательные глазки, очаровали вы меня!..»), «Эти очи — черны ночи», а также, предположительно, песни «По диким степям Забайкалья». Однако считается, что литературное наследие этого автора еще недостаточно изучено.
Также Кондатьев — автор очерков по истории Москвы, Московской губернии и России и художественно-исторических работ, например, его перу принадлежат работы:
- Седая старина Москвы : Исторический обзор и полный указатель ее достопримечательностей: соборов, монастырей, церквей, стен, дворцов, памятников, общественных зданий, мостов, площадей, улиц, слобод, урочищ, кладбищ, и проч. и проч. : с подробным историческим описанием основания Москвы и очерком ее замечательных окрестностей.
- Московский кремль, святыни и достопамятности: историческое описание соборов, церквей и монастырей.
- Преподобный Савва, чудотворец Звенигородский и основанный им Саввин Сторожевский монастырь : ист. описание монастыря по док. и преданиям со времени его основания по настоящее время.
- Святыни Валаамского монастыря, места подвижничества преподобных Сергия и Германа, валаамских чудотворцев : история монастыря с древнейших времен по настоящее время.
- Казнь Верещагина, или Москвичи в 1812 году : Ист. повесть в 3 ч. с прологом и эпилогом, из эпохи двенадцатого г. : С прил. подл. документов о деле и казни Михаила Верещагина и воспоминаний о моск. сыщике Яковлеве.
- Раскольничьи гнезда : (Хлысты, скопцы, бегуны) : Ист. роман-хроника И.К. Кондратьева.
Свое предположение об авторстве мы строим на следующем.
Исходя из того, что в тот момент журнал «Детский отдых» издавался еще в Москве, и Иван Кондратьев жил в первопрестольной, это существенно упрощало в том числе взаимодействие с издателями. Известно, что Кондратьев сотрудничал со многими журналами и московскими издательствами.
Стихотворение «Дедушкин сказ» также очевидно стилистически близко к иным произведениям, атрибутированным под авторством И. Кондратьева.
Для стилистического сравнения достаточно обратить внимание на переложенную на стихотворение И. К. Кондратьева былину «Садко». Также обратим внимание на то, что подпись автора в издании приведена так же, как и в «Детском отдыхе» (в «Садко» подписб атрибутирована благодаря прямому упоминанию авторства в предисловии к изданию):
При этом тот факт, что Кондратьев написал детское стихотворение и поместил его в детское издание «Детский отдых» не должен смущать, поскольку Кондратьев писал и для детей (например, «Степка-растрепка»), также, например, был составителем книги игр для детей «Дома и на воздухе» (1894).
Учитывая все вышесказанное, перед нами, судя по всему, один из образцов творчества известного и при этом неизвестного Ивана Кузьмича Кондратьева — стихотворение «Дедушкин сказ».
Считается, что в 1735 году в Коломне открылось первое пастильное заведение И. Шершавина (хотя в уезде существовал и кустарный пастильный промысел). И неслучайно И. И. Лажечников изобразил коломенскую пастильницу, учитывая, что в романе «Ледяной дом» речь идет о времени правления императрицы Анны Иоанновны.
Но есть еще одно литературное произведение, увековечившее коломенскую пастилу, которое было опубликовано в 1888 году в журнале «Детский отдых». И написал его одновременно и известный, и неизвестный поэт.